" Bada pankūkas" 

namiņā,pie jūras!

Ik gadu ieplānojam īstenas vasaras brīvdienas visa ģimene kopā!Dodamies lielākos vai mazākos izbraucienos.Tomēr šogad nolēmu ļauties un izbaudīt arī tādas brīvdienas,kuras pieder tikai man!Pēc tādām bija noilgojusies ar mana māmiņa,tādēļ nolēmām brīvdienas pavadīt kopā!

Paldies manam mammukam,kura ar draugu palīdzību Liepājas pusē,atrada mājiņu,pie jūras!Patīk man tā jūra!Un ,kurš saka,ka sapņi nepiepildās!?

Un kas gan būtu brīvdienas bez vēderbaudas!:)

Kādā lietainā rītā,nolēmam sakurt plītiņu mājas virtuvītē un izmēģināt izcept īstenas bada pankūkas!

 

Te,lūk,viss nepieciešamais produktu klāsts (mīklas saturs gan par pankūku nosaukumu neko neliecina,jo tā tomēr tāda bagātīga):

• 1l piens
• 4 olas
• cukurs;
• sāls
• milti

 

Plītiņā jauki sprēgā uguntiņa kā arī gana labi tā jau iesilusi...

Ietaukojam pannu un lejam tajā mīklu! Te gan jāuzķer pareizais mīklas daudzums,lai nav ne par daudz,ne par maz!

Cepam un gaidām,kas sanāks...

 

Tad jāiemanās panna apmest otrādi,lai gana labi apceptos arī otra puse! Sākumā gan griezām to pannu ar diviem palīgrīkiem,tomēr beigās itin labi iemanījāmies apvirpuļot to ar viena palīgrīka pieskārienu!:)

  

Mmm,kas par gardu smaržu ....

 

Un te jau pretim lūkojas zeltaini brūnās pankūciņas!

Gardi gan!

 Novēlu arī Tev atrast iespēju izcept pašam savas " Bada pankūkas" !

Lai labi garšo! Ar sveicieniem, 

Inese:)