2014. gada 2. februāris

Pasaku valstībā!

Daudz laimes dzimšanas dienā!

Laumiņas,rūķi,daudz mazu jauku personificētu radībiņu!Tos bezgali jaukos un mīļos tēlus,kuri ir tik īsti, radījusi mūsu tautā iemīļota rakstniece -māksliniece Margarita Stāraste!!!
2.februāris māskslinieces  100. dzimšanas diena!!!

Pagājušajā nedeļā mana pirmsklasnieka skolotāja kopā ar bērniem veidoja populārās mākslinieces grāmatiņu izstādi!Domāju(vismaz no sirds ceru),ka nav bērnu,kuri nebūtu lasījuši kaut vienu M.Stārastes grāmatiņu.Arī mēs no personīgās mājas bibliotēkas klāsta izvēlējāmies dažas no pārdesmit mākslinieces grāmatiņām,kuras pievienot klases izstādei!

 
Šodien,mākslinieces dzimšanas dienā,mājās kopā ar bērniem, izveidojām arī paši savu izstādi,izliekot visas mājās atrodamās grāmatiņas,kuras ilustrējusi un sarakstījusi tik iemīļotā māksliniece!



Mani bērni mīl šīs grāmatas,tāpat kā es pati bērnībā esmu tās mīlējusi,iedvesmojusies un vēl joprojām, strādājot pirmsskolā ar bērniņiem, turpinu no tām smelties iedvesmu!Redzu,ka ne viena vien skolotāja labprāt aizņemas M.Stārastes burvīgo tēlus,veidojot pārsteigumus,ielūgumus,afišas un citas jaukas lietiņas...tas ir tik mīļi!



 
Šāds Zīļu vīriņš ikvienu mazo skolnieciņu 1. skolas dienā sagaidīja jaunajā pasaulē  -skolas klasītē.Zīļukam uz muguras somiņā slēpās novēlējums ikvienam mazajam cilvēciņam,kurš ieradies iepazīt jauno pasauli -skolu!





Arīdzan manas un brāļu bērnības bibliotēkā(kura glabājas  vecāku mājās)  atrodamas daudzas jo daudzas mākslinieces grāmatiņas.Šis tas atceļojis  līdz un priecē manus bērnus.Tomēr lielāko daļu esam iegādājušies paši!Un tās nav tikai skaistas dekorācijas gŗāmatu plauktā!Ik grāmatiņa ,atceļojot uz mūsmājām,ir tikusi arī izlasīta!Un protams laiku pa laikam tās tiek arī pārlasītas!

Viena no bērnu vecmāmiņām ik gadu Ziemassvētku dāvaniņā ieliek arī jauko M.Stārastes pasaku kalendāru,kurš ik gadu ir savadāks!Arī tie ir īpaši,kuri tiek saglabāti un izlasīti!

Šī pati vecmāmiņa,kura liela rokdarbniece,darinājusi interesantus un patiess skaistus darbiņus,kuros arī redzamas M.Stārastes burvīgie tēli!

Te,lūk,dāvana,pirms daudziem gadiem, vecākajam dēlam!Tagad gan šīs kabatiņas vietu radušas pie mazās māsas gultiņas!

 

Meitiņa no omītes savā pirmajā vārda dienā saņēma fantastisku apgleznotu lakatiņu!

 
 Šis foto tapis ziemas sniegā. 
Kad meitiņa vēl bija maza,ar knaģīšiem lakatiņu stiprināju pie ratu jumtiņa ,lai pasargātu meitu no spožajiem saules stariem.

 




Uz jaunākā dēla, omītes filcētajām, čībiņām rotājas neviens cits kā slavenais Zīļuks!







 

 Ja nu kādam no Jums tikpat tuvi sirdij mākslinieces darbiņi kā man,iesaku izlasīt šo grāmatu! Apcerējums.Vēstules.Fotoattēli.Bibliogrāfija.Varētu teikt,ka tāda kā mākslinieces neliela biogrāfija.

 Lai jauka un krāsaina Jums nākamā nedēļa!

2014. gada 30. janvāris

Brīvdienu atkarības...
Un brībrīžu meditācija...

Viens no maniem dēliem,pārnākot no skolas stāsta,ka esot stundā runājuši par atkarībām.Tās varot būt gan labas,gan sliktas.To stāstot dēls paziņoja,ka arī man esot atkarība!   :)                            Adīšana!

Jā,tā tas ir,ka divas manas lielākās atkarības ir adīšana un grāmatu lasīšana! Līdz ar to ir divu veidu veikali,no kuriem nekad neiznāku tukšām rokām.Tie ir dziju veikali un grāmatnīcas(cik labi,ka mums,Ikšķilē, ir bibliotēka,kur pacietīgi pagaidot iespēja tikt arī pie jaunākajām grāmatām).
Ja zinu,ka šoreiz neko nevajadzētu iegādāties,iekšā nemaz tur neeju.

Ir man savas iecienītās dziju bodītes.Par pēdējā laika manu dziju top veikaliņu kļuvis pagrabstāva veikaliņš Rīgā, Stabu ielā.
Pēdējais mans pirkums,tieši pieminētajā veikaliņā, ir dažādas melanžētas vilnas dzijas,pelēcīgos toņos,no kuriem top dūrainīši maniem puišiem.

Dzija:YarnArt magic  100% vilna


Un Alize Angora gold (mohēra,vilnas,akrils),arīdzan melanžēta dzija.

 

No kuras sākotnējā iecere bija adīt getras(kāju sidītājus) sev pašai.Tomēr galu galā sapratu,ka šie kāju sildītāji taps manai meitiņai,dēļ izmēra;)Kaut procesa sākumā biju pārliecināta,ka izmērs būs o.k.Bet pīnes!Jau atkal piemirsu,ka pīnes adījumu sašaurina!;)

Dzija:Alize Angora gold
Prieks mazai dāmai,ka top atkal  kas jauns,ar ko pucēties.Un mammai protams prieks ne mazāks,pucēt meitu! :))

Vislabākais kā pavadīt nedēļas vidus brīvdienu,ja laukā stindzina aukstums - ērti iekārtoties ar kūpošu tējas krūzi,adīkli,grāmatu -pirkstu atpūtināsanai un ļauties meditācijai! :)




Ar sveicieniem, 
Inese!!!


2014. gada 28. janvāris

Garšīgi un veselīgi!


Ēdiens ziemas salam...
Un košums salātbļodā!

Jau pasen,Jaunam gadiņam sākoties, grasījos publicēt kādu,manuprāt,vienkāršu,bet aizmirstu ēdienu(tiesa gan ar mūsdienīgu uzlabojumu). 
" Grūbas ar lazdu riekstiem"!

Vecgada vakaru pavadījām jautrā un jaukā draugu lokā.Jau atkārtoti varu tikai teikt to,ko nozīmē tematisks un organizēts vakars!!!Jautri un visādi citādi feini pavadīts laiks!

Un kas gan Latvietim svinības bez bagātīgi klāta galda!Tik dažāda,interesanta un noteikti garšīga sanāca galda kulinārā buķete,jo katra ģimene ieradās ar savu " īpašo groziņu" !Tā,lūk,no mājas saimniekiem pārņēmu vienkāršu, garšīgu un noteikti veselīgu recepti! Grūbas ar lazdu riekstiem!

Par to cik grūbas bagātas vitamīniem un minerālvielām variet " ieguglēt" .Ļoti veselīgs pārtikas produkts!

Grūbas aplej ar ūdeni un atstāj mirkt.Man sanāca nakts,var arī ilgāk!Tāpat iemērc arī lazdu riekstus(visas sastāvdaļas ņemu pēc izjūtas,aptuveni piedomājot,cik daudz būs ēdēju;tomēr ar riekstiem nevajag pārspīlēt -sauju/ divas;).Nākamajā dienā,uz pusdienslaiku grūbas kopā ar riekstiem vāru.Ūdeni leju apmēram 2cm virs grūbām un riekstiem.Vāru apmēram 40 min(kamēr ūdens izvārījies).Tad lieku visu cepamajā traukā,samaisu ar krietnu sviesta pikuci un lieku cepešplītī kādu 1h pasutināties(traukam noteikti jāuzliek vāks,ja nav vāka,var izmantot folliju).

 

Visu papildināt noteikti var ar garšvielām.Tā kā sāli mūsu ģimene lieto ļoti maz,tad pašā gatavošanas procesā reti kuram ēdienam to lieku klāt,ja tomēr,tad ļoti maz.Garšas buķeti bagātinam ar dāžādām citām ne tik daudz sāli saturošām garšvielām.
Runājot par garšvielām, rudenī garšīgu un veselīgu pagatvoju pati.Tā kā no ķirbja ir izmantojams pilnīgi VISS un viss ir bagāts mūsu organismam derīgām vielām,tad šoreiz izkaltēju arī ķirbja miziņas,kuras vēlāk samalu kafijas dzirnaviņās!Tik dabīgi koši dzeltenbrūns tonis!Noder salātiem,zupām u.c ēdieniem!

Ķirbju miltiņi

Un pusdienās neiztik bez salātiņiem.Ar zaļumiem gan ne tik bagātīgs šis gadalaiks,tomēr šo to var atrast...
Daudz un dažados veidos izmantoju spinātlapas(iepriekš esmu jau rakstījusi par zaļajiem kokteiļiem,kuros arī izmantoju šos zaļumus).

 

Nepieciešams: spinātlapiņas;mazie ķirštomātiņi; fetas siers,olīvas,grauzdētas saulespuķu sēkliņas.

Tomātiņus un sieru sagriežu gabaliņos un kopā ar pārējām sastāvdaļām samaisu kopā.
Un te atkal garšu var variēt, salātus papildinot ar kādu garšvielu,saltātmērci vai eļļu.



Labu apetīti!
Lai mierīgs un nesteidzīgs Tev pusdienlaiks!



2013. gada 18. oktobris

Latvijas citroniņi mūsmājās!

Mīlam gan saldas,gan skābas lietas!Jo īpaši man un jaunākajam dēlam itin labi tīk baudīt mazliet skāb - saldenus gardumus!

Ko pagatavot no Latvijas citroniem -cidonijām!?

Vietējā tirdziņā,iegādāju pusotrukilogramu cidoniju(nav daudz,bet ,lai to sastrādātu, laika ar šo daudzumu jau aiziet gana pietiekoši).
Šogad nolēmu ne vien sīrupu sagatavot(kā pierasts iepriekš),bet arīdzan cidoniju sukādes.Jo ja reiz savā elektriskajā plītī izdevās ķirbju sukādes,tād kādēļ gan nepamēģināt tikt pie kāda cita kaltēta garduma!

Ķēros klāt darbiņam!Pārgriezu  cidonijas uz pusēm un ar spicu nazīti iztīrīju mazās sēkliņas(labs materiāls bērnu darbiņiem,kas ļoti labi mazajiem pirkstiņiem).

 
 Kad cidonijām sēkliņas izņemtas,sagriezu tās mazās šķēlītēs.Sagrieztās cidonijas pārbēru ar cukuru (attiecīgi1:1). Un atstāju uz diennakti vēsā vietā(var arī uz dienu).Ja atstājam uz ilgāku laiku,cukuriņš viss pārvēršas sīrupā,ja laika posms mazāks,tad pašas cidonijas paliek nedaudz cukurainākas-lipīgākas,līdz ar to arī sukādes ir saldākas.


Cukuriņš izkusis,izvilcis cidoniju sulu.Pārbēru cidonijas ar visu sīrupu virtuves sietā,lai sīrups kārtīgi iztecētu.Sīrupu sapildīju burciņās.

 

Bet cidoniju šķēlītes izbēru uz cepešplīts pannas.Tālāk jau process uz pusi vai pat visu dienu.Sildu plīti apmēram 100-150C,tā apmēram min.20,tad izslēdzu,pēc laika(pusstunda,stunda,kad plīts padzisusi),slēdzu atkal iekšā.Laiku pa laikam noteikti jāapmaisa cidoniju sķēlītes,lai tās vienmērīgi kaltētos.Tā turpinās process,līdz sukādes gatavas.
 

Jāatcerās,ka plīts durtiņām jābūt nedaudz pavērtām;es parasti ielieku tajās virtuves koka lāpstiņu.

Sukādes mums garšo tāpat vien, kā arī pievienotas augu tējām,kas bagātina garšu buķeti!




Jaukas Tev brīvdienas!
Inese


2013. gada 15. oktobris

Mūsmāju iecienītākais brokastu kokteilis!!!

 Iemānīt bērniem " zaļumus" un ogas...;)

Pagājušajā ziemā, manā īpašumā nonāca grāmata " Zaļā dzīve".

 

Teikšu kā ir, sākumā tā mani neuzrunāja un kādu laiku nostāvēja neskarta virtuves plauktiņā...Tomēr  agrā pavasarī kādu dienu to nocēlusi no plauktiņa iegrimu tās lapās...Izlasījusi gan esmu vien kādu trešdaļu grāmatas,tomēr manu uzmanību visvairāk piesaistīja grāmatas aizmugurē atrodamās receptes! 
Zaļie kokteiļi!
Kopš tā dienas mūsmājās laiku pa laikam brokastīs top ģimenes iecienītākais zaļais kokteilis!Tā pamatrecepte ir šāda:

10 banāni;
2 saujas spinātu lapu;
2 glāzes ūdens

To visu ar garā kāta blenderi sablederē.Šī ir pamatrecepte no grāmatas,bet to sen jau pabildinu ar sezonai pieejamiem labumiem.Piemēram, tagad lieku klāt smiltsērkšķu ogas,dzērvenes vai brūklenes.Protams ar skābajām ogām nevajag pārspīlēt,tieši tāpat kā ar spināta lapām,jo pieliekot par daudz var panākt pretēju efektu saldajam kokteilim!


Priecājos,ka pateicoties kokteilīšiem tagad arī mūsmājās bērniem,kuriem nebija iespējams iemānīt tādas zelta vērtas ogas kā smiltsērkšķus,tagad dienas dabīgo vitamīnu deva ir nodrošināta!


Garšīgi un veselīgi!Jo īpaši,manuprāt, piemērots agrām brokastīm,kad neko daudz vēl negribās ēst,bet kaut kas tomēr jāieēd!:))


Lai Jums košs un veselīgs rudens!
Inese

You might also like:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...