Grūti iedomāties nedēļas nogali mūsmājās,kad gaisā nevirmotu kādas gardas smaržas!Ja vien nekur nedodamies ārpus mājās,noteikti savu ģimeni teju vai ik brīvdienas iepriecinu ar ko garšīgu!
Pagājušajā nedēļas nogalē tapa "Magoņu pīrāgs".
Ir vairākas īpaši iecienītas receptes,kuras izmantoju laiku pa laikam.Tad,nu,lūk,šī ir viena no tām!Manuprāt,vienkārši un ātri!
Nepieciešams:
- 4 olas;
- 200g cukurs;
- šķ. sāls ;
- 1 pac vaniļas cukurs;
- 1/2 citrona aroma/mazajās pudelītēs ( var arī iztikt);
- 150 g milti;
- 1 tējk. cepamā pulvera;
- 100 g magones;
- 100 g izkausēta sviesta;
- 500g konservētu persiku pusītes
Kā viss top:
Olas,cukuru,sāli,vaniļas cukuru,citrona aromu saputo!Pievieno miltus+ cepamo pulveri. Iemaisa magones un sviestu.To visu lej cepamajā formā un kārto persiku pusītes(liek šķidrajā masā).Ja gadījumā persiku pusītes nav daudz,esošās var sagriezt mazos gabaliņos.Tad persika gabaliņi būs vienmērīgi sajūtami gatavajā pīrāgā!
Cep apmēram 30-35 min,180 gr. kad pīrāgs jau gandrīz gatavs pārleju to ar konservēto persiku sīrupu!To var arī nedarīt!Atšķirība -bez sīrupa pīrāgs ir sausāks.Man labāk patīk pirmais variants -ar pārliešanu,lai ir miklāks un garšai tīkamāks!
Jauku nedēļu vēlot,
INESE
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru