Iemānīt bērniem " zaļumus" un ogas...;)
Pagājušajā ziemā, manā īpašumā nonāca grāmata " Zaļā dzīve".
Teikšu kā ir, sākumā tā mani neuzrunāja un kādu laiku nostāvēja neskarta virtuves plauktiņā...Tomēr agrā pavasarī kādu dienu to nocēlusi no plauktiņa iegrimu tās lapās...Izlasījusi gan esmu vien kādu trešdaļu grāmatas,tomēr manu uzmanību visvairāk piesaistīja grāmatas aizmugurē atrodamās receptes!
Zaļie kokteiļi!
Kopš tā dienas mūsmājās laiku pa laikam brokastīs top ģimenes iecienītākais zaļais kokteilis!Tā pamatrecepte ir šāda:
10 banāni;
2 saujas spinātu lapu;
2 glāzes ūdens
To visu ar garā kāta blenderi sablederē.Šī ir pamatrecepte no grāmatas,bet to sen jau pabildinu ar sezonai pieejamiem labumiem.Piemēram, tagad lieku klāt smiltsērkšķu ogas,dzērvenes vai brūklenes.Protams ar skābajām ogām nevajag pārspīlēt,tieši tāpat kā ar spināta lapām,jo pieliekot par daudz var panākt pretēju efektu saldajam kokteilim!
Garšīgi un veselīgi!Jo īpaši,manuprāt, piemērots agrām brokastīm,kad neko daudz vēl negribās ēst,bet kaut kas tomēr jāieēd!:))
Lai Jums košs un veselīgs rudens!
Inese
AtbildētDzēstļoti gardi un veselīgi!
Un gana sātīgi,lai justos paēdis!:)
Dzēstsuper! varētu pieteikties uz vienu glāzīti! ;-)
AtbildētDzēst